1、干虾米做虾米煎饺较为好吃,做法如下:
2、材料:鲜肉馅、虾米、葱花;
3、虾米先以开水泡软,切粒后与肉馅及葱花拌匀即可;
4、将芹菜去根,摘净叶片,洗净后稍烫,用冷水过凉后,切末;
5、将鲜肉馅加入芹菜末、麻油、味精、胡椒粉、葱、姜末、虾米末拌匀即成馅料;
6、将锅置火上,加麻油微火烧热,把已包好的饺子放入锅里,煎至两面呈金黄色,馅料熟透时,即可起锅装盘。
1、干虾米做虾米煎饺较为好吃,做法如下:
2、材料:鲜肉馅、虾米、葱花;
3、虾米先以开水泡软,切粒后与肉馅及葱花拌匀即可;
4、将芹菜去根,摘净叶片,洗净后稍烫,用冷水过凉后,切末;
5、将鲜肉馅加入芹菜末、麻油、味精、胡椒粉、葱、姜末、虾米末拌匀即成馅料;
6、将锅置火上,加麻油微火烧热,把已包好的饺子放入锅里,煎至两面呈金黄色,馅料熟透时,即可起锅装盘。