摘要 大家好，小良来为大家解答以上问题。谷子是什么作物，谷子是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大米是南方的主食之一，俗称

大家好，小良来为大家解答以上问题。谷子是什么作物，谷子是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大米是南方的主食之一，俗称米饭。糯米也是大米的一种，主要分为：1。生长期短、收获期早的籼稻一般肚白较大，角质粒较少。

2、2生育期长、收获期晚的晚籼稻粒，一般小腹或白腹，角粒较多。

3、3.粳稻的果实——粳米，籽粒一般呈椭圆形，米质粘稠，膨润小。

4、4籼稻糯米的果实，糙米一般呈长方形细长，米粒乳白色，不透明，有的是。

5、半透明(俗称阴糯)，粘度高。

6、5粳稻糯米的果实，糙米一般呈椭圆形，米粒乳白色，不透明，有的半透明(俗

7、表示阴糯)，粘稠。

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