怎样做番茄炒蛋 怎么做出美味又营养的家常菜
发布时间：2025-05-07 06:33:28来源：
番茄炒蛋是一道简单却充满家的味道的经典菜肴。首先准备好两个新鲜的番茄和三个鸡蛋。将番茄洗净后切成小块备用，鸡蛋打入碗中加入少许盐搅拌均匀。
热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液。轻轻翻炒至鸡蛋凝固成金黄色，盛出备用。接着在锅中再加少量油，放入切好的番茄块，用中小火慢慢翻炒，直至番茄软烂出汁。此时可以加入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，根据个人口味调入适量盐和糖提味。
最后撒上葱花点缀，一盘色泽鲜艳、酸甜适口的番茄炒蛋就完成了。这道菜不仅操作简便，还富含丰富的维生素C和优质蛋白，非常适合忙碌的工作日或是新手厨师尝试。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴，都能让人食欲大增。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
