山药红枣排骨汤——滋补养颜的家常美味
发布时间：2025-05-06 21:50:55来源：
寒冷的冬季，一碗热腾腾的山药红枣排骨汤无疑是最好的慰藉。这道汤不仅味道鲜美，还具有极高的营养价值，特别适合全家人一起享用。
首先，准备新鲜的猪肋排、铁棍山药以及干红枣。将排骨洗净后焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着，将山药削皮切块，红枣稍作清洗即可。一切准备就绪后，将排骨放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。随后，加入山药和红枣，继续炖煮30分钟左右，直至山药软烂，汤汁浓郁。最后，根据个人口味适量加盐调味，一锅香气扑鼻的山药红枣排骨汤便完成了。
这道汤品富含蛋白质、维生素及多种微量元素，能够增强免疫力、促进新陈代谢，尤其对女性来说，更是美容养颜的好帮手。无论是搭配米饭还是作为下午茶点心，都让人倍感温暖与满足。
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