导读 懒人版快速搞定木瓜银耳汤木瓜银耳汤是一道滋阴润燥的经典甜品,尤其适合秋冬季节食用。首先准备好食材:新鲜木瓜半个、干银耳一朵、冰糖适...
懒人版快速搞定木瓜银耳汤
木瓜银耳汤是一道滋阴润燥的经典甜品,尤其适合秋冬季节食用。首先准备好食材:新鲜木瓜半个、干银耳一朵、冰糖适量以及清水若干。将干银耳提前用温水泡发至软糯,撕成小朵备用;木瓜去皮切块,保留果籽增加风味。
制作时,先将泡好的银耳放入锅中,加入足量清水煮沸后转小火慢炖约40分钟,直至汤汁浓稠且银耳胶质析出。接着加入木瓜块继续炖煮15分钟左右,待木瓜变软即可关火。最后根据个人口味加入适量冰糖调味,搅拌均匀即可盛出享用。
这道汤不仅操作简单,还富含胶原蛋白与维生素C,既能美容养颜又能促进消化。无论是作为日常饮品还是节日待客佳品都非常合适!
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