湖北恩施的生态水产名片

清江鱼，以其鲜嫩的肉质和丰富的营养价值闻名遐迩，而其主要产地正是位于中国湖北省恩施土家族苗族自治州。这里地处武陵山区腹地，山清水秀，气候温和湿润，为鱼类提供了得天独厚的生长环境。清江作为长江支流之一，水质清澈纯净，富含多种矿物质，是天然的优质水源。

恩施地区依托独特的地理优势，大力发展生态水产养殖业，清江鱼成为当地农业经济的重要组成部分。通过科学管理与环保技术的应用，清江鱼不仅保持了野生鱼的口感，还确保了产品的安全与健康。每年秋冬季节，大量新鲜捕捞的清江鱼被运往全国各地，深受消费者喜爱。

此外，当地政府还积极推广“互联网+农业”模式，借助电商平台拓宽销售渠道，让更多人能够品尝到来自恩施的美味佳肴。未来，随着品牌影响力的进一步提升，清江鱼必将成为湖北乃至全国的一张亮丽名片。