琼脂糖凝胶电泳是一种常用的分子生物学技术，用于分离、鉴定和纯化DNA或RNA片段。该方法基于不同大小的核酸分子在电场作用下通过凝胶基质时移动速度的差异。琼脂糖作为一种天然多糖聚合物，能够形成三维网状结构，这种结构既保证了足够的孔隙度以允许大分子自由移动，又提供了足够的机械强度来保持凝胶的稳定性。

在实验操作中，首先将待测样品与载样缓冲液混合后加载到凝胶的孔洞中，然后施加电流使带负电荷的核酸分子向正极方向迁移。由于小分子比大分子更容易穿过凝胶孔隙，因此它们移动得更快，从而实现按大小顺序排列的分离效果。通过与已知大小的标准品比较，可以估计出未知样品中各组分的大致长度。

琼脂糖凝胶电泳广泛应用于基因克隆、遗传疾病诊断、法医鉴定等多个领域，是现代生物科学研究不可或缺的重要工具之一。