诺如病毒是一种常见的肠道病毒，主要通过食物和水传播，导致急性胃肠炎。了解其症状对于及时诊断和治疗至关重要。

诺如病毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛以及发热。患者还可能出现头痛和身体疼痛等症状。这些症状通常在感染后12到48小时内出现，并持续1至3天。尽管症状可能非常严重，但大多数人在没有特殊治疗的情况下也能自行恢复。

为了有效预防诺如病毒感染，个人应采取以下措施：保持良好的个人卫生习惯，经常洗手；确保食物彻底煮熟，尤其是贝类等海鲜；饮用干净的水；避免与患病者密切接触。此外，定期清洁和消毒厨房和卫生间表面也是重要的预防手段。

通过提高对诺如病毒症状的认识和采取有效的预防措施，可以显著降低感染的风险。