导读 桑葚是一种营养丰富的小浆果,但其表面容易附着灰尘和细菌,清洗时需要特别注意。首先,将新鲜的桑葚放入大盆中,用流动的清水轻轻冲洗1-2
桑葚是一种营养丰富的小浆果,但其表面容易附着灰尘和细菌,清洗时需要特别注意。首先,将新鲜的桑葚放入大盆中,用流动的清水轻轻冲洗1-2分钟,去除表面的浮尘。随后,可以在清水中加入少量食盐,浸泡大约5-10分钟,这样可以有效去除农药残留和杀死部分细菌。浸泡后再次用清水冲洗几遍,确保没有残留的盐分。最后,将桑葚放在滤网中自然沥干,或用厨房纸巾轻轻吸干水分。值得注意的是,不要提前长时间浸泡桑葚,以免其表皮破裂,影响口感。按照上述步骤,你就可以得到既干净又美味的桑葚了。
通过这些简单的步骤,即使是桑葚这种易破损的水果也能被彻底清洗干净,享受健康美味的同时也保证了食品安全。
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