香辣带鱼的做法分享

带鱼是餐桌上常见的美味食材，而香辣口味更是让人欲罢不能。今天就来分享一款简单易学的香辣带鱼做法。首先将带鱼清洗干净，切成适当长度，用少许盐腌制15分钟入味。接着热锅凉油，将带鱼煎至两面金黄，捞出备用。另起锅倒入适量辣椒酱和花椒，爆香后加入姜蒜末炒匀，再放入带鱼翻炒均匀，最后撒上葱花和白芝麻即可出锅。

这道香辣带鱼外酥里嫩，麻辣鲜香，非常适合作为家庭聚餐的一道主菜。带鱼富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体健康大有裨益。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都能让人食欲大增。如果你也喜欢香辣风味，不妨试试这道菜，保证让你吃得停不下来！