兰香子是一种常见的食材，常被用于制作各种甜品和饮品。然而，最近网络上流传着一种说法，称兰香子具有致癌性，这引发了公众的广泛关注和担忧。为了澄清这一问题，我们特别邀请了食品安全与营养学领域的专家进行了解读。

专家指出，目前没有科学证据直接证明兰香子具有致癌性。这种说法可能源于对某些研究结果的误解或误传。实际上，兰香子作为一种天然植物，其主要成分包括蛋白质、纤维素等，对人体健康有益。不过，任何食物都应适量食用，过量摄入可能会引起消化不良等问题。

为了确保饮食安全，建议消费者从正规渠道购买兰香子，并注意查看产品的生产日期和保质期。同时，保持均衡饮食，多样化摄入各类营养物质，才是维持健康的关键。

总之，关于“兰香子致癌”的说法缺乏科学依据，消费者不必过度恐慌，但同时也应保持警惕，合理选择和食用食品。