【中国居民膳食指南包括哪些内容】《中国居民膳食指南》是中国营养学会根据我国居民的饮食习惯、健康状况和营养需求，结合国内外最新研究成果制定的一套科学指导原则。它旨在帮助人们合理安排日常饮食，预防疾病，提高健康水平。
以下是《中国居民膳食指南》的核心
一、核心
1. 食物多样，谷类为主
每天摄入不少于12种食物，谷物类食物应占主食比例，保证营养均衡。
2. 吃动平衡，保持健康体重
饮食与运动相结合，控制总能量摄入，避免肥胖及相关慢性病的发生。
3. 多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜水果富含维生素和膳食纤维，奶类和大豆是优质蛋白和钙的重要来源。
4. 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
这些食物提供优质蛋白质，但应控制摄入量，避免过量脂肪和胆固醇。
5. 少盐少油，控糖限酒
减少高盐、高油、高糖食品的摄入，限制酒精饮用，降低心血管疾病风险。
6. 规律进餐，足量饮水
三餐定时定量，每天饮水充足，有助于新陈代谢和身体机能正常运作。
7. 杜绝浪费，兴新食尚
倡导节约粮食，拒绝食物浪费，践行绿色健康饮食理念。
二、《中国居民膳食指南》主要内容表格
| 序号 | 内容要点 | 具体说明 |
| 1 | 食物多样，谷类为主 | 每日至少摄入12种以上食物，谷物应作为主食基础 |
| 2 | 吃动平衡，保持健康体重 | 控制总热量，结合运动，维持理想体重 |
| 3 | 多吃蔬果、奶类、大豆 | 每日蔬菜300-500克，水果200-350克，奶类300毫升左右 |
| 4 | 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 | 每周鱼、禽、蛋、瘦肉摄入总量约120-200克 |
| 5 | 少盐少油，控糖限酒 | 每日盐不超过5克，烹调油25-30克，糖不超过50克，男性饮酒不超过25克 |
| 6 | 规律进餐，足量饮水 | 三餐规律，每日饮水1500-1700毫升 |
| 7 | 杜绝浪费，兴新食尚 | 倡导节约，减少食物浪费，注重饮食文化与可持续发展 |
通过遵循《中国居民膳食指南》，可以有效改善饮食结构，增强体质，预防多种慢性疾病。建议大家结合自身情况，灵活运用这些原则，逐步养成科学、健康的饮食习惯。
