【白糖糕简单家常做法】白糖糕是一种传统的中式甜点，口感软糯、香甜可口，非常适合家庭制作。下面是一份简单易学的白糖糕家常做法，适合新手也能轻松掌握。
一、
白糖糕的主要原料是糯米粉和糖，制作过程相对简单，只需将材料混合后蒸制即可。为了增加风味，可以加入适量的椰浆或牛奶，使口感更加丰富。整个制作过程大约需要30分钟，无需复杂的工具，非常适合忙碌的日常生活中快速制作。
以下是白糖糕的详细做法步骤及所需材料，以表格形式呈现，便于查阅和操作。
二、白糖糕家常做法（表格版）
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 白糖糕 |
| 类型 | 传统中式甜点 |
| 主要材料 | 糯米粉 200g、白砂糖 80g、水 150ml、椰浆/牛奶 50ml（可选） |
| 辅助材料 | 食用油（防粘用） |
| 制作时间 | 约30分钟 |
| 难度等级 | ★☆☆（简单） |
| 口感 | 软糯香甜，略带椰香（如加椰浆） |
| 适用人群 | 全年龄段，尤其适合喜欢甜食的人群 |
| 做法步骤 | 1. 将糯米粉与白砂糖混合； 2. 加入水和椰浆搅拌成糊状； 3. 倒入铺好油的模具中； 4. 上锅蒸15-20分钟； 5. 冷却后脱模切块食用。 |
三、小贴士
- 如果没有椰浆，可以用牛奶代替，味道同样美味。
- 蒸制时可在模具底部刷一层油，防止粘连。
- 可根据个人口味加入红豆、花生碎等配料，增加层次感。
- 制作完成后可冷藏保存，吃前稍微加热更佳。
通过以上方法，你可以在家中轻松做出美味的白糖糕，既保留了传统风味，又增添了家常的温馨感。快动手试试吧！
