在寒冷的冬日里,一碗温暖的甜汤不仅能驱散寒意,还能为身体补充水分和营养。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的荸荠苹果甜汤。这道甜汤不仅味道清甜,还富含多种维生素和矿物质,非常适合全家人一起享用。
准备材料
- 荸荠(马蹄):6-8个
- 苹果:2个
- 冰糖:适量
- 清水:适量
制作步骤
1. 准备食材:将荸荠洗净,去掉外皮后切成小块;苹果去皮去核,切成小块备用。
2. 煮水:在锅中加入适量清水,大火烧开。
3. 加入荸荠:水开后,放入切好的荸荠块,转中小火煮约10分钟。
4. 加入苹果:待荸荠煮软后,加入切好的苹果块,继续煮5分钟左右。
5. 调味:根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至完全融化即可关火。
小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感,可以加入少许红枣或枸杞。
- 冰糖的用量可以根据个人喜好调整,喜欢清淡的可以少放一些。
这样一道简单的荸荠苹果甜汤就完成了!它不仅味道鲜美,而且制作过程也非常简单快捷。无论是作为日常饮品还是饭后甜点,都非常适合。快试试吧!